noja… Pin C ist masse laut datenblatt…und bei den anderen Pins gibts letztendlich nur 2 Möglichkeiten. Ich würde einfach mal beide probieren.
wenn beide nicht hinhaun, versuch mal die masse an pin A zu legen. Es könnte dann wahrscheinlich an der Perspektive liegen, von wo man draufschaut. die anderen 2 pins kannst ja dann wieder ausprobieren.
Da man Kabel ja auch mittels Sockel auf den Encoder stecken kann und die nicht jedes Mal umlöten muss würde ich sagen: Probier doch einfach alle 6 Möglichkeiten aus, wenn Du partout nicht weiter weißt.